نمایش مطالب با تگ غذا
طرز تهیه شامی بابلی اصیل؛ غذای خوشمزه شمال ایران
شامی بابلی یکی از غذاهای محلی و خوشمزه شمال ایران است که با ترکیبی از گوشت، لپه، سبزیجات معطر و رب انار تهیه می‌شود. ای...
طرز تهیه مرغ ترش شمالی با طعمی اصیل و بی‌نظیر + نکات مهم
مرغ ترش یکی از غذاهای اصیل و محبوب شمال ایران است که با ترکیب سبزیجات معطر، گردو، رب انار و آب‌غوره، طعمی بی‌نظیر و دلپ...
طرز تهیه استانبولی پلو؛ یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی
اگر به دنبال یک غذای ساده، خوشمزه و در عین حال مقوی هستید، استانبولی پلو یکی از بهترین گزینه‌هاست! این غذای سنتی ایرانی...
طرز تهیه سوشی در خانه: راهنمای جامع و حرفه‌ای
سوشی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ژاپنی در سراسر جهان است که با ترکیبی از برنج سرکه‌ای، جلبک دریایی، ماهی تازه و سبزیجات ته...
طرز تهیه پکوره سیب‌زمینی: یک پیش‌غذای خوشمزه و ترد
پکوره سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین پیش‌غذاها در کشورهای آسیایی مانند هند و پاکستان است. این میان‌وعده لذ...
طرز تهیه مانتی ترکیه؛ غذای خوشمزه و اصیل آسیای میانه
مانتی یکی از غذاهای اصیل و محبوب در کشورهای آسیای میانه مانند ترکیه، ازبکستان و قزاقستان است. این غذای لذیذ که شباهت زی...
طرز تهیه لوبیا پلو؛ غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که ترکیب بی‌نظیری از برنج، لوبیا سبز، گوشت و ادویه‌های معطر را در خود ج...
طرز تهیه قیمه بادمجان؛ غذای ایرانی لذیذ و اصیل
قیمه بادمجان یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که با ترکیب گوشت، لپه، بادمجان و ادویه‌های معطر، طعمی بی‌نظیر دارد. این غذ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه به سبک خانگی
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و سریع ایرانی است که با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه به دلیل با...
طرز تهیه اوتمیل؛ صبحانه‌ای سالم و مقوی برای شروع روز
اوتمیل یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین صبحانه‌هاست که از جو دوسر تهیه می‌شود و سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی مفید برا...
طرز تهیه لازانیا با مرغ؛ لذیذ، ساده و خانگی + آموزش ویدئویی
لازانیا یکی از غذاهای پرطرفدار ایتالیایی است که در سراسر جهان محبوبیت زیادی دارد. ترکیب ورقه‌های لازانیا، سس مخصوص و پن...
طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی؛ آسان، خوشمزه و آبدار
کوبیده مرغ یکی از غذاهای لذیذ و محبوب ایرانی است که به دلیل بافت نرم، طعم عالی و ارزش غذایی بالا، در میان طرفداران غذاه...
طرز تهیه دیزی سنگی سنتی ایرانی؛ دستور پخت مرحله به مرحله برای یک دیزی خوشمزه
دیزی سنگی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با طعم لذیذ و مقوی‌اش جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های سنتی دارد. این غذای...
طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه و سبک در خانه
سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع سالاد در سراسر جهان است. این سالاد خوشمزه و پرخاصیت با ترکیب کاهو، پن...
طرز تهیه دلمه کلم؛ دستور پخت مرحله‌به‌مرحله + نکات مهم
دلمه کلم یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای سنتی است که با ترکیب کلم برگ، گوشت، برنج و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. ...
طرز تهیه حلیم بادمجان با روش ساده
حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به‌خصوص در فصل‌های سرد سال بسیار محبوب است. این غذا با ترکیبی ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی؛ یک غذای خوشمزه و مجلسی با طعم متفاوت
مرغ پرتقالی یک غذای خوش‌طعم و لذیذ است که با ترکیب طعم شیرین و ترش پرتقال و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا انتخابی...
زبان الکترونیکی هوشمند: فناوری نوین برای تشخیص فساد و آلودگی مواد غذایی
پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا زبان الکترونیکی پیشرفته‌ای مجهز به هوش مصنوعی طراحی کرده‌اند که می‌تواند در مدت‌زما...
طرز تهیه حلیم با بلغور گندم: غذای مقوی و سنتی
حلیم یکی از غذاهای قدیمی و خوشمزه ایرانی است که با طعم بی‌نظیرش جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما دارد. این غذا معمولاً ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی: غذای خوشمزه و سالم برای همه
ناگت مرغ خانگی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذای سالم و سریع ...
طرز تهیه مرغ کُره‌ای عسلی خوشمزه و جذاب
مرغ کُره‌ای عسلی یکی از غذاهای خوش‌عطر و طعمی است که ترکیب منحصربهفرد کره و عسل آن را به یک گزینه محبوب برای وعده‌های...
طرز تهیه خوراک دال عدس؛ غذایی مغذی و خوشمزه برای روزهای سرد
خوراک دال عدس یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که علاوه بر طعم عالی، خواص بی‌نظیری نیز دارد. این غذای گیاهی غنی از پ...
طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و سنتی: دستورالعمل کامل
تاس کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، سبزیجات، و ادویه‌های خوش‌عطر، طعمی بی‌نظیر و خا...
طرز تهیه کیک مرغ مجلسی
کیک مرغ: یک پیش‌غذای شیک و لذیذ برای مهمانی‌ها کیک مرغ یکی از پیش‌غذاهای خوشمزه و جذاب است که به دلیل ظاهر زیبا و طعم ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه سنتی
طرز تهیه آش رشته؛ غذایی خوشمزه و اصیل آش رشته یکی از پرطرفدارترین غذاهای سنتی است که جایگاه ویژه‌ای در مهمانی‌ها، افطا...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه و سنتی
آش دوغ یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار است که طعم منحصربهفرد و عطر دلپذیر آن، همیشه یادآور لحظات گرم و صمیمی در کنار خان...
5 غذای رژیمی ساده و خوشمزه + دستور پخت
در دنیای امروز، که بیشتر افراد به دنبال سبک زندگی سالم و کاهش وزن هستند، انتخاب غذاهای رژیمی می‌تواند چالش‌برانگیز باشد...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی؛ یک غذای خوشمزه و مغذی برای روزهای سرد
سوپ سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و آسانی است که به دلیل بافت خامه‌ای و طعم لذیذ، برای روزهای سرد بسیار مناسب است. این...
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی؛ خوشمزه و آسان + ویدیو
پیتزا پپرونی یکی از پرطرفدارترین انواع پیتزا است که با ترکیب طعم لذیذ پنیر پیتزا و پپرونی، دل هر عاشق پیتزایی را می‌برد...
طرز تهیه مربای انجیر، روش خانگی آسان
مربای انجیر یکی از خوش‌طعم‌ترین مرباهایی است که در سفره‌های صبحانه ایرانی جلب توجه می‌کند. این مربا با طعم طبیعی انجیر ...
طرز تهیه اسپاگتی کلاسیک به سبک ایتالیایی
آیا به دنبال یک دستور پخت کامل و خوشمزه برای یک وعده غذایی ایتالیایی هستید؟ اسپاگتی کلاسیک با سس گوجه فرنگی، گوشت چرخ‌ک...
طرز تهیه مربای بالنگ خانگی خوش طعم همراه با نکات طلایی
مربای بالنگ یکی از مرباهای بسیار خوش طعم و عطری است که می‌تواند سفره صبحانه شما را رنگین کند. این مربا با قسمت سفید پوس...
طرز تهیه لازانیای خانگی خوشمزه و آسان با سس بشامل
لازانیای خانگی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که می‌توانید برای وعده‌های ناهار یا شام تهیه کنید. این غذا با لایه‌ه...
طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا
همبرگر خانگی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که با کمی دقت و خلاقیت می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. ترکیب گوش...
طرز تهیه دونات خانگی
اگر شما هم به دنبال طرز تهیه دونات خانگی هستید، این دستور پخت خوشمزه و ساده می‌تواند انتخاب عالی برای یک میان وعده یا د...
طرز تهیه نان سیر: یک پیش‌غذای خوشمزه و ساده
نان سیر یکی از پیش‌غذاها یا میان‌وعده‌های محبوب در سراسر جهان است. این غذای لذیذ با عطر سیر و پنیر، می‌تواند شروعی عالی...
طرز تهیه سوپ جو پرک
سوپ جو پرک یکی از غذاهای محبوب و مقوی است که به‌ویژه در روزهای سرد سال می‌تواند یک انتخاب عالی برای پیش‌غذا یا حتی وعده...
طرز تهیه مربای به خانگی
طرز تهیه مربای به: خوشمزگی پاییزی در خانه مربای به یکی از محبوب‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین مرباهاست که عطر دل‌نشین آن یادآور ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
طرز تهیه خورشت فسنجان: دستور پخت کامل برای یک غذای اصیل ایرانی خورشت فسنجان یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است ک...
طرز تهیه چیز کیک یلدایی + ویدیو آموزش
چیز کیک یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که می‌تواند به مناسبت‌های مختلف، از جمله شب یلدا، تبدیل به یک ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران
شب یلدا، به‌عنوان یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی، نمادی از پایان پاییز و آغاز زمستان است. این شب طولانی‌ترین شب سال است...
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج؛ غذای خوشمزه و مقوی ایرانی
خورشت آلو اسفناج یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که به دلیل ترکیب عالی آلو و اسفناج، طعمی ملس و بی‌نظیر دارد. این...
طرز تهیه ته چین مرغ خانگی خوشمزه به سبک رستورانی
ته چین مرغ یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار ایرانی است که با طعمی خوشمزه و ظاهری زیبا در مهمانی‌ها و مراسم‌ها سرو می‌شود. ...
طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه (10 روش ساده خانگی)
کاکائو یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه در تهیه دسرهاست که هم طعم بی‌نظیری دارد و هم به راحتی می‌توانید با آن دسرهای متنوعی...
طرز تهیه دسر مخصوص شب یلدا با انار
این دسر با ترکیب پودینگ خامه‌ای و ژله انار تهیه می‌شود و یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمان‌ها در شب یلدا است. اگر به...
طرز تهیه فرنی: دسری ساده و خوشمزه برای همه
فرنی یکی از دسرهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل سادگی و طعم لطیفش، برای مناسبت‌های مختلف از افطاری گرفته تا صب...
طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی
ترشی مخلوط یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین انواع ترشی‌هاست که در کنار غذاهای ایرانی جلوه‌ای خاص به سفره‌ها می‌بخشد. د...
طرز تهیه پاستا آلفردو
پاستا آلفردو یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با سس خامه‌ای و طعمی غنی و دلچسب تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و...
طرز تهیه کیک براونی خانگی؛ روز جهانی براونی
کمی تاریخچه؛ براونی از کجا آمد؟ براونی، این دسر جادویی، اولین بار در اواخر قرن 19 میلادی در آمریکا ظاهر شد. یک داستان ...
طرز تهیه شله زرد + آموزش ویدیویی
شله زرد یک دسر خوشمزه و خوش عطر است که بسیاری از ما آن را در مراسم نذری امتحان کرده‌ایم. یکی از دلایلی که این دسر در نذ...
طرز تهیه فلافل
فلافل یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که به ویژه در کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا شناخته شده است. این غذا معمولاً...
طرز تهیه خورشت باقلا وابیج
خورشت باقلا وابیج یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شمال ایران (به‌ویژه گیلان) است که با استفاده از مواد اولیه‌ای ساده اما م...
غذاهای سنتی هر کشور
غذاهای سنتی هر کشور نه تنها نمایانگر فرهنگ و تاریخ آن کشور هستند، بلکه می‌توانند به عنوان یک تجربه حسی و اجتماعی نیز عم...
نکات تغذیه‌ای برای کودکان
تغذیه سالم در دوران کودکی یکی از اساسی‌ترین عوامل برای رشد و توسعه سالم کودک است. در این سن، بدن کودک به مواد مغذی متنو...
طرز تهیه قیمه نثار
قیمه نثار از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که اغلب در مراسم و مجالس خاص تهیه می‌شود. این غذا ترکیبی از گوشت، لپه، س...
طرز تهیه کشک و بادمجان
کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از بادمجان سرخ‌شده، کشک، گردو و ادویه‌های معطر تهیه می...
چگونه یک برنامه غذایی مناسب بسازیم؟
برنامه‌ریزی یک رژیم غذایی سالم و متناسب با نیازهای فردی می‌تواند تأثیر زیادی در بهبود سلامت جسمی و روانی داشته باشد. در...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای
دلمه فلفل دلمه‌ای یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با ترکیب متنوعی از مواد اولیه تهیه می‌شود. برای آشنایی با ط...
طرز تهیه کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که نه تنها در آذربایجان شرقی، بلکه در سراسر کشور طرفداران بسیاری دار...
بهترین اقلام مقوی برای صبحانه
صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی در طول روز است و تأثیر زیادی بر روی انرژی، تمرکز و خلق و خوی فرد دارد. انتخاب موا...
تأثیرگذارترین اقلام غذایی در طعم غذا
تأثیرگذارترین اقلام غذایی در طعم غذا به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله نوع غذا، فرهنگ غذایی و سلیقه شخصی. اما به طور ...
طرز تهیه چلو کباب کوبیده
چلو کباب کوبیده یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که در بسیاری از مراسم و جشن‌ها به عنوان یک غذای اصلی سرو می‌ش...
خاص ترین ادویه های غذا
ادویه‌ها به عنوان یکی از عناصر کلیدی در هنر آشپزی، نه تنها به غذاها طعم و عطر خاصی می‌بخشند، بلکه خواص درمانی متعددی نی...
روز جهانی غذا؛ تاریخچه غذای نیمه آماده
در دنیای امروز، غذا فراتر از یک نیاز اولیه انسانی است؛ این یک نماد فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی است که می‌تواند به ما در ا...
نقش حبوبات در بدن
حبوبات، که شامل انواع مختلفی از دانه‌های خوراکی مانند لوبیا، عدس، نخود و باقلا هستند، نقش بسیار مهمی در رژیم غذایی انسا...
30 غذای ایرانی که میتونی برای مهمونات درست کنی!
در ادامه لیستی از غذاهای ارانی که مناسب مهمانی و مجالسات مناسب هستند نام برده شده: 1. چلو کباب کوبیده چلو کباب کوبیده...
10 ترشی که همراه با غذا باید امتحان کنی!
ایران به خاطر تنوع غذایی و طعم‌های خاص خود، شهرت زیادی دارد و ترشی‌ها یکی از اجزای جدانشدنی سفره‌های ایرانی هستند. در ا...
بررسی انواع مکمل های غذایی و نیاز های بدن
مکمل‌های غذایی در دنیای معاصر به عنوان ابزارهایی کلیدی برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای بدن شناخته می‌شوند. این محصولات، که ...
غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان: مواد غذایی مفید برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد
رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که به دلیل فرآیندهای متابولیک طبیعی در بدن و همچنین عوامل محیطی مانند آلودگ...
مدیریت وزن: تکنیک‌های مؤثر برای کنترل وزن بدون رژیم سخت
مدیریت وزن یکی از چالش‌های بزرگ در دنیای امروز است. بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی هستند که بتوانند وزن خود را کنترل...
طرز تهیه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. الب...
طرز تهیه محبوب ترین غذا های تند و تیز
در دنیای آشپزی، غذاهای تند و تیز به خاطر طعم بی‌نظیر و احساس گرمایی که به ما می‌دهند، محبوبیت ویژه‌ای دارند. این غذاها ...
این 20 غذا رو زمانی که تایم نداری تست کن!
در اینجا ۲۰ نوع غذا که می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان ممکن تهیه کنید، به همراه طرز تهیه کامل و دقیق ارائه می‌شود. این غذا...
منابع طبیعی دریافت پروتئین
پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن است که در ساخت و ترمیم بافت‌ها، تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها و حفظ سلامت سیستم ای...
طرز تهیه پاستای زعفرانی
پاستا، به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان، با فرهنگ‌های مختلف ترکیب شده و طعم‌های متنوعی پیدا کرده است. پاستا زعفرا...
تکنیک های آشپزی که هر کسی نمیدونه!
آشپزی هنری است که نیاز به دقت و تجربه دارد. در اینجا به برخی از تکنیک‌های کمتر شناخته‌شده‌در آشپزی اشاره می‌کنیم که می...
3 نوع غذایی که میتونی تو سریع ترین حالت ممکن درست کنی!
اگر به دنبال دستور پخت‌های ساده، خوشمزه و سریع برای یک وعده غذایی سبک و سالم هستید، این سه پیشنهاد می‌توانند انتخاب‌های...
طرز تهیه خورش ناردون؛ یک غذای ترش و خوشمزه مازندرانی
خورش ناردون یا مرغ ناردونی یکی از غذاهای لذیذ مازندرانی است. این غذا بیشتر در فصل پاییز که فصل میوه ی انار است طبخ می ش...