
ساندویچ مرغ سوخاری یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهاست که می‌تواند به عنوان وعده‌ای سریع و لذیذ در هر زمان از روز سرو شود. در اینجا طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری را به صورت مرحله به مرحله و با جزئیات کامل برای شما توضیح می‌دهیم.


### مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری:

- **فیله مرغ (سینه یا ران):** ۴۰۰ گرم
- **آرد سفید:** ۱ لیوان
- **پودر سوخاری:** ۲ لیوان
- **تخم‌مرغ:** ۲ عدد
- **شیر:** ۱/۲ لیوان
- **نمک:** به میزان لازم
- **فلفل سیاه:** به میزان لازم
- **پودر سیر:** ۱ قاشق چای‌خوری
- **پودر پیاز:** ۱ قاشق چای‌خوری
- **زردچوبه:** ۱ قاشق چای‌خوری
- **ادویه مرغ:** ۱ قاشق چای‌خوری
- **روغن مایع:** برای سرخ کردن

<ProductInBlog
    href="https://bazargam.com/svnteh20metri/chicken-meat"
    title="خرید مرغ و گوشت تازه از بازرگام"
    imageSrc="https://bazargam.com/files/861eeb9d-80647-thumb.webp"
    imageAlt="خرید مرغ و گوشت تازه از بازرگام"
/>

### مواد لازم برای تهیه ساندویچ:

- **نان ساندویچی:** به تعداد لازم (نان باگت یا نان همبرگر)
- **سالاد کلم:** به میزان دلخواه
- **خیار شور:** به میزان دلخواه
- **سس مایونز:** به میزان دلخواه
- **سس کچاپ:** به میزان دلخواه
- **گوجه‌فرنگی برش‌خورده:** به میزان دلخواه
- **کاهو:** به میزان دلخواه

### مراحل تهیه

![ساندویچ مرغ سوخاری برش خورده](/blog/images/posts/fried-chicken-sandwich-recipe-1.webp)

#### مرحله ۱: آماده‌سازی مرغ

1. ابتدا مرغ را شسته و خشک کنید. سپس آن را به قطعات مناسب برای ساندویچ برش بزنید.

2. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها را با شیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه و ادویه مرغ مخلوط کنید. این مخلوط به عنوان مایه مرینیت برای مرغ استفاده خواهد شد.

3. قطعات مرغ را در مخلوط تخم‌مرغ و شیر قرار دهید و به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم‌دار شود.

#### مرحله ۲: سرخ کردن مرغ

1. در یک کاسه جداگانه، آرد سفید و پودر سوخاری را با هم مخلوط کنید.

2. پس از اینکه مرغ طعم‌دار شد، قطعات مرغ را از مخلوط تخم‌مرغ خارج کنید و ابتدا در آرد سفید بغلطانید تا کاملاً آغشته شود.

3. سپس، مرغ را دوباره به مخلوط تخم‌مرغ برگردانید و بعد از آن در پودر سوخاری بغلطانید تا سطح آن کاملاً پوشیده شود.

4. در یک تابه بزرگ، روغن را گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، قطعات مرغ را یکی یکی به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا هر طرف آن‌ها به مدت ۵ تا ۷ دقیقه سرخ شود تا طلایی و ترد شود.

5. پس از سرخ شدن، مرغ‌ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.

#### مرحله ۳: آماده‌سازی ساندویچ

1. نان ساندویچی را از وسط برش دهید. می‌توانید نان را کمی گرم کنید تا نرم‌تر شود.

2. درون نان، مقداری سس مایونز و سس کچاپ بزنید.

3. سپس یک لایه از سالاد کلم، چند برش خیار شور، گوجه‌فرنگی و کاهو قرار دهید.

4. در نهایت، یک قطعه از مرغ سوخاری روی مواد بگذارید و در صورت تمایل می‌توانید دوباره مقداری سس روی آن بریزید.

5. نان را ببندید و ساندویچ را سرو کنید.

### نکات مهم

- می‌توانید از ادویه‌های مختلف برای طعم‌دهی به مرغ استفاده کنید.
- برای تردتر شدن مرغ، می‌توانید قبل از سرخ کردن آن را در یخچال بگذارید تا کمی خنک شود.
- این ساندویچ را می‌توانید با سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا سالاد سرو کنید.

![ساندویچ مرغ سوخاری](/blog/images/posts/fried-chicken-sandwich-recipe-2.webp)

ساندویچ مرغ سوخاری یک وعده غذایی خوشمزه و سریع است که می‌تواند در مهمانی‌ها یا دورهمی‌ها نیز سرو شود. با رعایت نکات فوق و استفاده از مواد اولیه تازه، می‌توانید یک ساندویچ خوشمزه و دلچسب تهیه کنید که همه افراد خانواده از آن لذت ببرند. نوش جان!



ساندویچ مرغ سوخاری یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهاست که می‌تواند به عنوان وعده‌ای سریع و لذیذ در هر زمان از روز سرو شود. در اینجا طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری را به صورت مرحله به مرحله و با جزئیات کامل برای شما توضیح می‌دهیم

طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری


ساندویچ‌های سرد یکی از محبوب‌ترین انواع غذاها هستند که به دلیل سادگی در تهیه و قابلیت حمل آسان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گیرند. این ساندویچ‌ها معمولاً شامل نان، پروتئین (مانند گوشت، پنیر یا سبزیجات) و سایر مواد افزودنی (مانند سس‌ها و سبزیجات تازه) هستند. در اینجا به بررسی انواع مختلف ساندویچ‌های سرد و طرز تهیه آن‌ها می‌پردازیم.

#### ۱. ساندویچ کالباس و پنیر

![ساندویچ کالباس و پنیر](/blog/images/posts/cold-sandwitches-1.webp)

##### مواد لازم:

- نان باگت یا نان تست: ۲ برش
- کالباس: ۱۰۰ گرم
- پنیر ورقه‌ای: ۲ برش
- خیارشور: به میزان دلخواه
- کاهو: ۲-۳ برگ
- سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه: به میزان دلخواه

<ProductInBlog
    href="https://bazargam.com/svntehfatemi/search?query=%D9%86%D8%A7%D9%86"
    title="خرید انواع نان باکیفیت و تازه از بازرگام"
    imageSrc="https://bazargam.com/files/5507e05e-48187.webp"
    imageAlt="خرید انواع نان باکیفیت و تازه از بازرگام"
/>

##### طرز تهیه:

1. آماده‌سازی نان: ابتدا نان را به دو نیم تقسیم کنید. اگر از نان باگت استفاده می‌کنید، می‌توانید آن را از وسط برش دهید.
2. قرار دادن مواد: روی یک نیمه نان، سس مایونز را به طور یکنواخت بمالید. سپس یک لایه کالباس و یک لایه پنیر روی آن قرار دهید.
3. اضافه کردن سبزیجات: برگ‌های کاهو را روی پنیر قرار دهید و سپس خیارشورهای برش‌خورده را اضافه کنید.
4. چاشنی زدن: در انتها مقداری فلفل سیاه روی مواد بریزید.
5. بستن ساندویچ: نیمه دیگر نان را روی مواد قرار دهید و ساندویچ را فشار دهید تا محکم شود.
6. سرو کردن: ساندویچ را به دو یا چهار قسمت برش زده و سرو کنید.

---

#### ۲. ساندویچ تن ماهی

![ساندویچ تن ماهی](/blog/images/posts/cold-sandwitches-2.webp)

##### مواد لازم:

- نان باگت یا نان تست: ۲ برش
- تن ماهی: ۱ قوطی
- پیاز قرمز: ۱ عدد کوچک (خرد شده)
- ذرت کنسروی: ۲ قاشق غذاخوری
- سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
- لیمو ترش: ۱ عدد (عصاره)

##### طرز تهیه:

1. آماده‌سازی تن ماهی: تن ماهی را از قوطی خارج کرده و آب آن را بگیرید. سپس آن را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. اضافه کردن مواد: پیاز خرد شده، ذرت کنسروی، سس مایونز و عصاره لیمو را به تن ماهی اضافه کنید.
3. چاشنی زدن: نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کرده و همه مواد را به خوبی هم بزنید تا ترکیب یکنواختی حاصل شود.
4. آماده‌سازی نان: نان را به دو نیم تقسیم کنید و روی یکی از نیمه‌ها مقداری از مخلوط تن ماهی بریزید.
5. بستن ساندویچ: نیمه دیگر نان را روی مخلوط قرار دهید و فشار دهید.
6. سرو کردن: ساندویچ را برش زده و با چای یا نوشیدنی دلخواه سرو کنید.

---

#### ۳. ساندویچ مرغ کبابی

![ساندویچ مرغ کبابی](/blog/images/posts/cold-sandwitches-3.webp)

##### مواد لازم:

- نان پیتا یا نان تست: ۲ برش
- سینه مرغ کبابی: ۱۰۰ گرم (برش‌خورده)
- گوجه‌فرنگی: ۱ عدد (خرد شده)
- خیار: ۱ عدد (خرد شده)
- کاهو: ۲-۳ برگ
- سس تاهینی یا ماست: به میزان دلخواه

<ProductInBlog
    href="https://bazargam.com/svnteh20metri/sauce"
    title="خرید انواع سس برای تهیه ساندویچ های لذیذ"
    imageSrc="https://bazargam.com/files/4fddeded-49048.webp"
    imageAlt="خرید انواع سس برای تهیه ساندویچ های لذیذ"
/>

##### طرز تهیه:

1. آماده‌سازی مرغ: اگر مرغ کبابی آماده دارید، آن را به تکه‌های کوچک برش بزنید.
2. آماده‌سازی نان: نان پیتا را از وسط برش دهید تا یک جیب ایجاد شود.
3. قرار دادن مواد: داخل نان پیتا، تکه‌های مرغ، گوجه‌فرنگی، خیار و برگ‌های کاهو را قرار دهید.
4. اضافه کردن سس: به مقدار دلخواه سس تاهینی یا ماست روی مواد بریزید.
5. بستن ساندویچ: نان را ببندید تا مواد داخل آن محفوظ بمانند.
6. سرو کردن: ساندویچ را با سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا سالاد سرو کنید.

---

#### ۴. ساندویچ سبزیجات

![ساندویچ سبزیجات](/blog/images/posts/cold-sandwitches-4.webp)

##### مواد لازم:

- نان سبوس‌دار یا نان تست: ۲ برش
- هویج: ۱ عدد (رنده شده)
- فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد (خرد شده)
- آووکادو: ۱ عدد (پوره شده)
- کاهو: ۲-۳ برگ
- سس ماست یا روغن زیتون: به میزان دلخواه

##### طرز تهیه:

1. آماده‌سازی سبزیجات: هویج رنده شده، فلفل دلمه‌ای خرد شده و کاهو را آماده کنید.
2. آماده‌سازی نان: نان را به دو نیم تقسیم کنید و روی یکی از نیمه‌ها آووکادو پوره شده را بمالید.
3. قرار دادن سبزیجات: روی آووکادو، هویج رنده شده، فلفل دلمه‌ای و برگ‌های کاهو را قرار دهید.
4. اضافه کردن سس: مقداری سس ماست یا روغن زیتون روی مواد بریزید.
5. بستن ساندویچ: نیمه دیگر نان را روی مواد قرار دهید و فشار دهید.
6. سرو کردن: این ساندویچ خوشمزه را با چای یا آبمیوه تازه سرو کنید.

---

#### نتیجه‌گیری

ساندویچ‌های سرد نه تنها خوشمزه هستند بلکه می‌توانند به عنوان یک وعده غذایی سریع و سالم مورد استفاده قرار گیرند. این غذاها به راحتی قابل تهیه هستند و می‌توان آن‌ها را بسته به ذائقه شخصی تغییر داد. با استفاده از ترکیبات مختلف می‌توانید طعم‌ها و مزه‌های جدیدی ایجاد کنید که برای شما و خانواده‌تان جذاب باشد. امیدوارم از تهیه و سرو این ساندویچ‌های سرد لذت ببرید!


ساندویچ‌های سرد یکی از محبوب‌ترین انواع غذاها هستند که به دلیل سادگی در تهیه و قابلیت حمل آسان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گیرند. در اینجا به بررسی انواع مختلف ساندویچ‌های سرد و طرز تهیه آن‌ها می‌پردازیم

نمایش مطالب با تگ ساندویچ

طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری

طرز تهیه انواع ساندویچ سرد