
ناگت مرغ خانگی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذای سالم و سریع می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده مناسب سرو شود. در ادامه، مواد لازم و روش تهیه آن آورده شده است.

---

#### مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ خانگی

| **مواد اولیه**          | **مقدار**       |
| ----------------------- | --------------- |
| سینه مرغ (بدون استخوان) | 300 گرم         |
| تخم‌مرغ                 | 1 عدد           |
| آرد سفید                | 1 پیمانه        |
| پودر نان (آرد سوخاری)   | 1 پیمانه        |
| پودر سیر                | 1 قاشق چای‌خوری |
| پودر پیاز               | 1 قاشق چای‌خوری |
| پودر آویشن یا پاپریکا   | ½ قاشق چای‌خوری |
| نمک و فلفل سیاه         | به مقدار لازم   |
| روغن                    | برای سرخ کردن   |

<Button href="https://bazargam.com">خرید مواد مورد نیاز از بازرگام</Button>

---

#### طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

![طرز تهیه ناگت مرغ خانگی](https://bazargam.com/file/blog/8QCwalAxX5ThaSeGc_u6KZr1mLDVa4T1-post.webp)

1. **آماده‌سازی مرغ:**

مرغ را خرد کرده و در غذاساز یا چرخ گوشت به شکل خمیر درآورید. سپس با نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا مزه‌دار کنید.

2. **تهیه مواد پوششی:**

آرد سفید، تخم‌مرغ زده‌شده، و پودر نان را در سه کاسه جداگانه قرار دهید. به پودر نان کمی نمک و فلفل اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.

3. **شکل دادن ناگت‌ها:**

از خمیر مرغ به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و آن را به شکل بیضی یا مستطیل کوچک درآورید. سپس، هر قطعه را به ترتیب در آرد سفید، تخم‌مرغ و پودر نان بغلتانید.

4. **پخت ناگت‌ها:**

- **روش سرخ کردن:** روغن را در تابه‌ای داغ کنید و ناگت‌ها را به مدت 3-4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی شوند.
- **روش پخت در فر:** ناگت‌ها را در سینی فر بچینید، کمی روغن روی آن‌ها اسپری کنید و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه بپزید.

<ProductInBlog
    href="https://bazargam.com/svntehfatemi/oil/bahar-fryingoil-almas-2700g-bqcp-tehran-----256------"
    title="روغن سرخ کردنی بدون پالم الماس بهار 2700 میلی لیتری"
    imageSrc="https://bazargam.com/files/ac4281d0-49567.webp"
    imageAlt="روغن سرخ کردنی"
/>

5. **استراحت ناگت‌ها:**

ناگت‌ها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سپس با سس دلخواه سرو کنید.

![سرو ناگت مرغ](https://bazargam.com/file/blog/FQwEGh3FRs3sNScanJyrHdDQTzFqTQyu-post.webp)

#### نکات مهم

- **مرغ تازه:** استفاده از مرغ تازه باعث می‌شود ناگت‌ها طعم بهتری داشته باشند.
- **پودر نان خانگی:** اگر می‌توانید، پودر نان را در خانه تهیه کنید تا ناگت‌ها تردتر شوند.
- **تنوع در طعم:** می‌توانید از ادویه‌های دلخواه مانند پودر فلفل قرمز یا ادویه کاری برای مزه‌دار کردن ناگت استفاده کنید.

---

#### پیشنهاد سرو

ناگت‌های مرغ خانگی را می‌توانید با انواع سس‌ها، سالاد سبزیجات یا برنج سرخ‌شده سرو کنید. همچنین این غذا به دلیل طعم ملایم و بافت نرم، برای کودکان نیز انتخابی ایده‌آل است.

با این دستور ساده و جذاب، از طعم بی‌نظیر ناگت مرغ خانگی لذت ببرید!


ناگت مرغ خانگی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذای سالم و سریع می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده مناسب سرو شود. در ادامه، مواد لازم و روش تهیه آن آورده شده است.

نمایش مطالب با تگ ناگت_مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی: غذای خوشمزه و سالم برای همه