خواص کنسرو نخود فرنگی
طبع نخود سبز در طب سنتی سرد و تر است.
زیره، شوید، سکنجبین ساده، گلنگبین، آویشن، دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه از مصلحات نخود هستند.
در ۱۰۰ گرم از نخود فرنگی ۸۴ کالری موجود است.
نخود فرنگی می تواند سوخت و ساز چربی را بالا ببرد. درنتیجه برای کسانی که می خواهند کاهش وزن داشته باشند مفید است.
به دلیل داشتن فیبر بالا برای رفع یبوست توصیه می شود.
نخود فرنگی حاوی پروتئین گیاهی است.
جوشاندن و پختن نخود فرنگی باعث می‌شود که ارزش غذایی آن بالا رفته و هضم آن ساده‌تر شود.
نخود سبز برای کک مک، سرطان پروستات، رفع خون دماغ، درمان کم خونی، احتقان کبد، کواتر، واریس و زایمان راحت نیز مفید است.
مصرف آب نخود سبز باعث لاغری می شود افرادی که تمایل به کم کردن وزن دارند از آب نخود سبز زیاد استفاده کنند.
آب نخود سبز خاصیت ضد سودایی دارد.
آنتی اکسیدان‌های طبیعی موجود در نخود فرنگی مثل فلانوئیدها، کاتچین، اپیکاتچین، کاروتنوئید و آلفا کاروتن ضد پیری پوست و چین و چروک هستند.
نخود سبز دوست قلب شماست. ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نخود فرنگی باعث
سلامت رگ‌های خونی بدن می‌شود و از تشکیل پلاک در دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند.
نخود سبز مثل یک قرص کوچک ضد افسردگی عمل می‌کند، با این تفاوت که این قرص طبیعی و بسیار خوشمزه است.
اگر نخود سبز را به مدت یک شب در سرکه خیس کنید و ناشتا بنوشید و تا ظهر چیزی نخورید
انگل معده شما را می شوید و می برد فقط توجه داشته باشید چند روز متوالی این محلول را میل نمایید.
افرادی که دندان درد دارند می توانند روغن نخود سبز را مصرف کنند زیرا برای تقویت دندان ها و کاهش درد آن مفید است.
همینطور مصرف نخود سبز بوی بد دهان را رفع می کند.
آب خام نخود سبز قوای جنسی بانوان را تقویت می کند.
