پنیر خامهای می ماس از پنیرهای نیمه جامد بوده و دارای بافتی نرم و کرمی است. طعم خامهای و خوشمزهی این نوع پنیر به دلیل حاویت خامه به آن برمیگردد. این پنیر را میتوان به صورت تنها مصرف کرد یا در تهیهی انواع غذاها، ساندویچها و پیتزاها به عنوان ماده افزودنی استفاده نمود.
مصرف پنیر خامه ای می ماس به عنوان منبع پروتئین و کلسیم در رژیم غذایی بسیار مفید است. پروتئینهای موجود دراین پنیر، ساختار عضلات را تقویت میکنند و به رشد و تعمیر بافتهای بدن کمک میکنند. کلسیم یکی از مواد معدنی حیاتی است که در پنیر خامهای می ماس وجود دارد. کلسیم به حفظ استحکام استخوانها و دندانها، عملکرد عصبی و عضلانی صحیح، و تنظیم ضربان قلب کمک میکند. مصرف مناسب کلسیم در رژیم غذایی میتواند به پیشگیری از بیماریهای استخوانی کمک کند.
پنیر خامهای همچنین حاوی ویتامینهای مهمی مانند ویتامین D و ویتامینهای گروه B است. ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک میکند و در حفظ سلامت استخوانها و دندانها نقش دارد. ویتامینهای گروه B نیز در فرآیندهای متابولیکی، عملکرد سیستم عصبی و تولید انرژی اهمیت دارند.
مصرف پنیر خامهای می ماس در تهیه غذاها و همچنین به صورت تنها بسیار متنوع و جذاب است. این نوع پنیر به دلیل طعم خامهای و مزهی مطبوعی که دارد، برای افزودن طعم و کرمیت به انواع غذاها بسیار مناسب است. از این پنیر میتوان به عنوان تزئین و افزودن طعم به دسرها مورد استفاده قرار بگیرد. با پخش پنیر خامهای می ماس روی دسرهای مانند کیکها، کاپکیکها، وافلها و غیره، میتوانید دسرهای خود را زیبا تر و خوشمزه تر کنید.
ارزش غذایی هر یک قاشق غذاخوری ( 30 گرم ) از پنیر خامه ای حاوی :
انرژی |
چربی |
قند |
نمک |
اسیدهای چرب ترانس |
76/32 کیلوکالری |
7/2گرم |
0 گرم |
0/312 گرم |
0/162 گرم |